Rețete

Idei pentru micul dejun

By on May 24, 2020
Croque madame

V-am mai spus ca am tot experimentat în bucătărie în ultima vreme. Așa m-am gândit că ar fi o idee bună să împărtășesc cu voi câteva idei pentru micul dejun, ori pentru brunch, când vorbim despre late morning days.

Încercând să selectez din pozele pe care le-am făcut deja, fără să mă pregătesc special pentru un articol, constat că majoritatea au la bază oul, fiind diverse rețete simple cu ouă la bază sau ca center piece.

Croque madame

Deși este o denumire foarte pompoasă, pe scurt asta nu e altceva decât un sendvis cu șuncă, cașcaval și ou prăjit, toate ambalate într-o formă frumoasă.

Continue Reading

Diverse | Sfaturi

Pandemie COVID – Despre schimbarea jobului, autoizolare și altele

By on May 8, 2020
Covid Isolation

Acum ceva timp am scris un articol, la începutul autoizolării, unde vă făceam câteva recomandări pentru activități pe care să le faceți la voi acasă în această perioadă. Pentru mine începutul a fost destul de ușor, dar punctul critic cred că a fost în apropierea Paștelui.

Articolul de astăzi este despre cum au fost pentru mine aceste două luni de izolare, prin ce schimbări am trecut și cu ce provocări m-am confruntat pe întreaga perioadă.

Săptămâna aceasta se împlinesc 8 săptămâni de când nu am mai ieșit din casă decât pentru cumpărături sau de câteva ori, cât să număr pe degetele de la o mână, pentru alte activității, asta pentru că a fost absolut necesar.

De data aceasta însă, pentru că (fingers crossed) ne apropiem de sfârșitul izolării la domiciliu, m-am decis să vă spun ce a însemnat pentru mine această perioadă, ce schimbări au fost la mine sau în viața mea de-a lungul celor aproape 8 săptămâni și cum le-am ținut (sau nu) piept!

Continue Reading